Crissiumal segue entre os municípios de maior destaque na produção leiteira do Rio Grande do Sul. A nova edição da Radiografia da Agropecuária Gaúcha 2026, publicação elaborada pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), mantém o município na 3ª colocação entre os maiores rebanhos bovinos destinados à produção de leite do Estado.
O levantamento foi divulgado durante a Expointer 2026, realizada no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. A publicação reúne dados de diferentes instituições e, nesta edição, utiliza principalmente informações referentes ao ano de 2025, incluindo as declarações de rebanhos realizadas pelos produtores rurais até 31 de dezembro daquele ano.
No ranking estadual, Crissiumal aparece atrás apenas de Santo Cristo, que ocupa a primeira posição, e Augusto Pestana, na segunda colocação. Na sequência estão Cândido Godói, Ijuí, Campina das Missões, São Lourenço do Sul, Marau, Ibirubá e Três Passos.
A manutenção da terceira colocação consolida uma sequência de destaque do município no cenário estadual. Crissiumal havia aparecido na 5ª posição em 2020 e passou para o 3º lugar em 2021, permanecendo nessa colocação em 2022, 2023, 2024 e novamente na edição de 2026, que utiliza os dados de 2025.
A produção leiteira é uma das principais atividades econômicas do meio rural crissiumalense e possui forte ligação com a agricultura familiar. A atividade também movimenta uma cadeia que envolve produtores, cooperativas, transportadores, agroindústrias e fornecedores de insumos.
Segundo a Radiografia 2026, a bovinocultura de leite está presente em 491 municípios gaúchos. O levantamento aponta 28.946 produtores integrados ao mercado formal, comercializando leite cru refrigerado para indústrias, cooperativas e queijarias ou processando a produção em agroindústrias próprias legalizadas.
Conforme os dados apresentados na publicação, o Rio Grande do Sul possuía um rebanho leiteiro declarado de aproximadamente 1,05 milhão de bovinos em 2025. A produção estadual chegou a 4,02 bilhões de litros de leite em 2024, enquanto o Valor Bruto da Produção (VBP) da atividade é estimado em R$ 8,21 bilhões.
Em 2025, os lácteos gaúchos foram exportados para 40 países, gerando cerca de US$ 111 milhões e mantendo o Rio Grande do Sul na terceira posição entre os estados brasileiros exportadores de produtos lácteos.
Mín. 10° Máx. 21°
